Surf & Turf

Surf & Turf

Ob zu Wasser oder zu Land, wir zeigen Ihnen, wie gut Fisch und Fleisch zusammen harmonieren und genießen ein 3-Gänge-Menü.

Vorspeise

Gebratenes Lachsfilet unter der Sesamkruste auf Erbsenpüree mit gebratener Chorizo

Hauptspeise

Gegrilltes Rinderfilet und Scampi auf Balsamico-Linsen mit getrüffeltem Selleriepüree

Nachspeise

Lemon-Pie unter der Baiserhaube auf Blaubeer-Sauce
Der Kochkurs beinhaltet das Menu und sämtliche Getränke.
Die Dauer des Kurses beträgt ca. 4 Stunden.
Für die Zeit des Kochkurses stellen wir Schürzen zur Verfügung.

Preis pro Person

89,00 €